Современные электрические чайники умеют автоматически выключаться при закипании воды либо при ее недостаточном количестве. Хорошие электрические чайники снабжены фильтром от накипи и защитой от случайного открывания крышки. И, конечно, нельзя обойти вниманием тот факт, что пользоваться этими замечательными приборами легко и удобно. Практически все чайники сейчас — беспроводные, провод питания подключен к подставке, а не к самому чайнику. Благодаря этому чайник можно вращать на подставке на 360 градусов, легко снимать с подставки, не путаясь в проводах, и относить на любое расстояние от розетки.
Тип нагревательного элемента
Тепловые нагревательные элементы (сокращенно ТЭН) бывают открытыми и закрытыми. Открытый ТЭН — это обычная спираль, которая закрывается водой. Закрытый ТЭН встраивается в дно чайника и закрывается сверху диском из нержавеющей стали. Чайники с открытым нагревательным элементом кипятят воду быстрее, производят меньше шума и стоят дешевле. Но такие чайники тяжело мыть, в них быстро образуется накипь, которую сложно удалять, и помимо этого нужно обязательно следить, чтобы спираль была полностью закрыта водой, иначе прибор выйдет из строя. Чайники с закрытым ТЭНом безопаснее и проще в уходе, в них образуется намного меньше накипи.
Мощность
Мощность современных электрических чайников порядка 2200-2500 Ватт. Встречаются чайники с мощностью 3000 Ватт. Чем выше мощность, тем быстрее прибор нагревает воду. Но, соответственно, мощный чайник потребляет больше электроэнергии и создает большую нагрузку на сеть
Объем
Обычно этот показатель находится в пределах от 1 до 2 литров. Наиболее часто встречающийся объем чайника — 1.7 литра, которого в большинстве случаев достаточно для семьи из 3-4 человек.
Время закипания
Насколько быстро закипит вода, напрямую зависит от мощности чайника и его объема. Средний показатель — 3 минуты для одного литра воды, хотя встречаются модели, где это время меньше
Вес
Вес электрического чайника может достигать 1 кг, добавьте к этому еще по килограмму на каждый литр воды. Этот фактор нужно учесть, если пользоваться чайником будут пожилые люди или дети.
Безопасность
Современные электрические чайники поддерживают автоматическую блокировку включения без воды и отключаются при закипании. Особого внимания заслуживает также эргономика: подставка чайника должна быть устойчивой, кнопка включения располагаться в удобном месте, а ручка — удобной для обхвата, она не должна скользить в руке.